photo by wind
岂止吃吃喝喝，很简单很难，难是工作的一部分，还得一步一步来。
1难： 先口头说明来意，放下电话邮寄出书本介绍&出版社简介书面说明。要是店家总公司在伦敦，那得附上作者&摄影师个人简介传去伦敦，等待对方书信允许，恰巧那边的负责人度假去了，那等他回来再说。
2难：书面说明看不见我们的制作品质？邮寄低档拍摄范本，一图胜千言。一整个下午不断叩电话不断邮寄。邮件传不过再叩回去问、邮件传过去了没收到再重传。
3难：店家说这个星期真忙绿，下个星期咱再安排时间。下星期叩回去时对方刚好离了职。
4难：店家说下午3点来最好，这个时候客人不多。书说的是夜生活乜，光天化日怎么拍出夜间气氛？理想出动时间是傍晚7点，店家7-9pm忙着做晚餐生意，所以是9pm-10pm一场、10pm-10.30pm开车往下一个点、11pm-12am一场。一个晚上再赶也只有2场。夜店营业到3am？那好，加多一场。
5难：同一区安排在同一天好了。同一区的店家并不在同一天有空。

p/s 真实身份是设计师的摄影师说这个经验真好，拍人拍菜拍厨师，还有人给你做导览。确实好。